一、如果天气晴朗的话,把瓜子放在户外,一边太阳"烤",一边通风,很快就会风干.
二、用炒锅开文火,把受潮的瓜子放进去,来回用锅铲铲动使其恢复酥脆.
三、用玻璃器皿装适量的受潮瓜子,放在微波炉中加热或烤,但要注意时间必须掌握好,否则特别容易烤焦.
四、把受潮的瓜子放在冰箱的冷冻室里,12小时后再拿出来,就会变得和原来一样香脆. 我们不管用哪种方法,再次风干的瓜子味道肯定会打折扣,所以要尽量预防受潮.把风干后的瓜子放到防潮盒中,避免再次受潮.